- ベトナム
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ダナン名物 ミークワン
BigCでの買い物の後は、タクシーで移動（20,000VND）して、ダナン名物のミークワンを食べに有名店の「MI QUANG1A （ミークワン1A）」へ。
こちらのお店では英語のメニューも置いてあり、ミークワンの種類はTom thit（海老 25,000VND)・ Ga（鶏 30,000VND)・Dac biet（エビと鶏両方 40,000VND)の3種類です。
注文したのはエビのミークワンと鶏のミークワンとペプシコーラとNUOC MIA（ヌックミア）という、さとうきびのジュース（全部で73,000VND）。
ジュースには氷が入っているけど、ベトナムのお店では氷を作らず購入していると聞いているし、チェーを食べても大丈夫だったので、特にお腹のことは気にしませんでした。ヌックミアはただ甘いだけではなくて、ライムが入っているため、とてもさわやか！酸味と甘みがちょうど良く、ごくごく飲める感じで大好きになりました。
ミークワンは米粉で作られたきしめんのような幅広麺に、それぞれのトッピングである海老や鶏、さらにピーナッツやエビせんべい等が入っています。また、別のお皿で山盛りの野菜もついてきます。スープのない麺で、タレが底の方に少し入っていてかき混ぜて食べます。
海老と鶏を食べ比べてみると、タレの味がそれぞれちゃんと違っていたので驚きました。どちらも、しっかりとしたうま味があるのにしつこくなく、いくらでも食べられそうです。バヌーで食べた麺といい、ベトナムのローカルフードが口に合い、本当に美味しいので驚きました。
